Woojeon Organic

-Thé vert Bio de Corée-

Ce thé vert provient de l’île de Jeju, une petite île du sud de la Corée (nommée par l’UNESCO comme héritage naturel). Le sol de cette île contient énormément d’eau et un sol rocheux volcanique qui, grâce aux cendres, permet de filtrer l’eau de la pollution. C’est également un sol riche en minéraux, calcium, magnésium. Les conditions climatiques sont excellentes avec une température de 15°c et des pluies soutenues.

Ce thé est issu du jardin Seogwang Farm. Ce thé est connu comme étant un des meilleurs de Corée. C’est un thé assez vert avec de petites feuilles frisées et recherché pour sa rareté et son apparence.

Le Woojeon est grillé à la méthode traditionnelle coréenne, ce qui lui donne une texture grasse avec des notes de noisettes. Un thé de connaisseurs. À boire aussi frais.